お正月にも☆お餅のチーズバターしょう油

洋風の磯辺焼きです。お節にちょっと飽きたときに食べる我が家の定番。バターしょう油の美味しさにチーズ追加で旨さ増し増し！ 作り方 [1] お餅を軽くレンチンします。２０秒くらい。そのあとトースターで焼きます。 [2] 熱いお餅に適量のバターとチーズを挟み、外側をおしょう油に浸し、最後に海苔で巻きます。 [3] チーズが溶けているか気になる場合は、バターとチーズを挟んだ後にもう一度トースターで軽く焼いてから、外側におしょう油を。 [4] 熱々を召し上がれ。 ■コツ・ポイント 先に軽くレンチンしておくと焼きあがりが早いです。もちろん、レンチンなしで焼くだけでも。熱いうちにバターとチーズを挟むのがコツかな～。熱さでチーズがふわっと溶けます。確実に溶かしたい場合は挟んだ後にもう一度トースターで焼いてくださいね☆ ■このレシピの生い立ち バターしょう油は間違いない美味しさ。これにチーズを追加してリッチに頂きます。家族が大好きなお餅です。お正月、チーズがもし無ければチーズ無しでも満足の美味しさです。夫くんはきな粉よりも砂糖醤油よりも、これが一番好き♡