【ミックスビーンズの炊き込みご飯】
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こんにちは!
2/2は節分の日。
本日も前回に引き続き、節分にぴったりの1品をご紹介致します。
「ミックスビーンズの炊き込みご飯」です!
生姜が効いていてどんなおかずにも合う美味しい炊き込みご飯✨
ミックスビーンズで節分の日の献立を色鮮やかにしてくれます。
グルラボで作ると浸水から炊き上がるまで30分でできてしまいますよ💡
皆様もぜひ試してみてください♪
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【ミックスビーンズの炊き込みご飯】
◾️材料
・米…2合
・ミックスビーンズの水煮缶…120g
・豚バラ肉…100g
・生姜…1片
・熱湯…300mlと200ml
●A
|・醤油…大さじ1
|・みりん…大さじ1
|・白だし…大さじ1
◾️作り方
①大容器に洗った米2合を入れ、熱湯300mlを加えフタをして5分おく。豚バラ肉は1cm程度の細切れに、生姜は千切りにする。
②①にミックスビーンズ、豚バラ肉、生姜、Aを入れ混ぜ、スクエアディッシュにのせて、フタをして電子レンジ600Wで8分30秒加熱する。
③取り出して一混ぜして、熱湯200mlを加え、さらに4分加熱する。そのまま10分蒸らす。
④お好みで小口ネギや黒胡椒をふりかける。
■調理時間:約30分
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