こんにちは！
2/2は節分の日。
本日も前回に引き続き、節分にぴったりの1品をご紹介致します。
「ミックスビーンズの炊き込みご飯」です！
生姜が効いていてどんなおかずにも合う美味しい炊き込みご飯✨
ミックスビーンズで節分の日の献立を色鮮やかにしてくれます。
グルラボで作ると浸水から炊き上がるまで30分でできてしまいますよ💡
皆様もぜひ試してみてください♪
材料
米
2合
ミックスビーンズの水煮缶
120g
豚バラ肉
100g
生姜
1片
熱湯
300mlと200ml
・醤油
大さじ1
・みりん
大さじ1
・白だし
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①大容器に洗った米2合を入れ、熱湯300mlを加えフタをして5分おく。豚バラ肉は1cm程度の細切れに、生姜は千切りにする。
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②①にミックスビーンズ、豚バラ肉、生姜、Aを入れ混ぜ、スクエアディッシュにのせて、フタをして電子レンジ600Wで8分30秒加熱する。
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③取り出して一混ぜして、熱湯200mlを加え、さらに4分加熱する。そのまま10分蒸らす。
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④お好みで小口ネギや黒胡椒をふりかける。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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