いつもご覧いただきありがとうございます😊
久しぶりの厚揚げの新しいメニューを作りました♡
厚揚げでずーっと、フライを作りたくて笑
やっとできたよー！
揚げ物は、子供の機嫌を見ながらしなくちゃで、ちょっと大変！
チーズと大葉いれたら間違い無いでしょと思って入れました☺︎笑❣️
厚揚げレシピにマンネリしてたら是非やってみてください😆💕
材料
厚揚げ
2袋
大葉
適量
とろけるチーズ
適量
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
手順
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①厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておく大葉は千切りにしておく
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②厚揚げの水分をキッチンペーパーで拭き取り真ん中に切れ目を入れて、大葉とチーズをぎっしり詰める
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③小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく
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④フライパンに2cmほどの油を入れて加熱し裏表を揚げていく
投稿者からのコメント
＊チーズと大葉は多めに入れると衣をつける時に中身が出そうになりますが切れ目にもしっかりつけてください！そしたら揚げる時には中身が飛び出さないと思います。
＊お好みでとんかつソースやからし、マヨネーズなどをつけて召し上がってください☺︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
