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厚揚げの大葉チーズ挟みフライ
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厚揚げの大葉チーズ挟みフライ

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. いつもご覧いただきありがとうございます😊 ---------------------------------------- 久しぶりの厚揚げの新しいメニューを 作りました♡ 厚揚げでずーっと、フライを作りたくて笑 やっとできたよー! 揚げ物は、子供の機嫌を 見ながらしなくちゃで、ちょっと大変! チーズと大葉いれたら間違い無いでしょと 思って入れました☺︎笑❣️ 厚揚げレシピにマンネリしてたら 是非やってみてください😆💕 ---------------------------------------------- ■材料■今回の分量です。 厚揚げ…2袋 大葉…適量 とろけるチーズ…適量 小麦粉…適量 溶き卵…適量 パン粉…適量 適量ばかりでスミマセン💦 ①厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておく 大葉は千切りにしておく ②厚揚げの水分をキッチンペーパーで拭き取り 真ん中に切れ目を入れて、大葉とチーズを ぎっしり詰める ③小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく ④フライパンに2cmほどの油を入れて加熱し 裏表を揚げていく 出来上がり♡ ---------------------------------------------- 【POINT】 *チーズと大葉は多めに入れると 衣をつける時に中身が出そうになりますが 切れ目にもしっかりつけてください! そしたら揚げる時には中身が飛び出さないと思います。 *お好みでとんかつソースやからし、マヨネーズなどをつけて召し上がってください☺︎

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