レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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-トマトレシピ-
【トマトとモッツァレラチーズのおつまみ】
◆作り方は↓・ストーリー・リール・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます！)に載せています💘
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今回は、2種類のトマトを使って簡単なおつまみを作りました🥗✨
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切って混ぜるだけの簡単なお料理(？)ですが、カラフルなトマトを使用するだけで食卓が華やかになりますね❣️
バジルを使用したかったのですが、良いバジルが手に入らず、ディルで代用。
主にお魚料理などに用いられるハーブですが、トマトとチーズとの相性も良かったです☺️💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:10〜15分)
・ミニトマト:10個〜
・モッツァレラチーズ:50g〜90g
〈A〉
・オリーブオイル:大さじ2
・塩:少々
・ペッパー:少々
【作り方】
①食べやすい大きさにカットしたミニトマトをボウルに移し、〈A〉を入れて和える。
(→冷蔵庫で冷やす(20分程度))
②❶を器に盛り、お好みでディルやバジルをかけ、完成！
【コツ・ポイント】
◆冷蔵庫で冷やさなくてもOK🙆♀️
◆塩加減はお好みで調節して下さい！
◆カラフルなトマトを使用するだけで、食卓が華やかに❗️
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