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炊飯器で簡単おいしいサンマの蒲焼炊き込みごはん
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材料(4~5人分) 蒲焼サンマの缶詰 2缶 米 3合 水 270㏄ ショウガ 30g わけぎ 適量 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ2
作り方 【1】 米を研いで炊飯器に入れ 千切りにしたショウガを加える。 【2】 ①に水・蒲焼缶(汁も全部)・調味料を加え軽く混ぜたら炊飯器のスイッチON♪ 【3】 炊き上がったら器に盛りお好みで刻んだわけぎを上からかけて完成です。 きっかけ 急いで味付きごはんを作ろうと思って目に入ってきたのが棚にあった蒲焼サンマの缶詰でした♪
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