簡単!ヘルシー!辣白菜(白菜の甘酢漬け)

糖質制限中に!さっぱり副菜☆ 【辣白菜(白菜の甘酢漬け)】のレシピをご紹介します。 切って揉むだけ!スピードレシピ! とっても簡単なので、ぜひお試しください。 【材料(2人分)】 白菜 2枚 人参 1/4本 酢 大さじ1 甘味料 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 塩 小さじ1/2 輪切り唐辛子 適量 【作り方】 ① 白菜は拍子切りにしてポリ袋に入れ、塩をふって揉む ②人参は千切りにしてポリ袋に加える ③ポリ袋に酢・甘味料・ごま油・輪切り唐辛子を加えてよく揉み、冷蔵庫で30分ほど漬け込む 【OFFポイント】 ①砂糖不使用!=糖質OFF ②切って揉むだけ!=手間&時間OFF 【調理のポイント】 ① 白菜はキャベツでもOK ②人参の千切りが面倒な方は無くてOK ③甘味料はラカントやエリスリトール等お好みのものを使って下さい 【保存期間】 冷蔵  3日間 【1人分の栄養】 カロリー 34.9kcal たんぱく質 0.8g 脂質 2.1g 糖質 2.0g 食物繊維 1.2g 食塩 1g ※日本食品標準成分表より計算