材料（2人分）
冷凍うどん 2玉
豚ひき肉 １00g
キュウリ 2分の１本
ミニトマト ６個
いりゴマ 小さじ１〜2
すりおろしにんにく 小さじ2分の１
すりおろししょうが 小さじ2分の１
☆醤油 大さじ１
☆オイスターソース 大さじ１
☆砂糖 小さじ2分の１
☆酒 大さじ１
作り方
【1】冷凍うどんを袋に表示されている時間レンジでチンします。
ザルに入れて冷水で洗い水気を切っておきます
【2】キュウリは千切りに、トマトは半分に切っておきます。
【3】熱したフライパンにひき肉を入れて、にんにく・しょうがと一緒に炒めます。肉の色が変わってきたら調味料☆をいれて炒めます。
【4】麺を器に盛りつけ、キュウリ・トマト・肉をのせて盛り付けします。
いりゴマをふりかけて完成です( ^ω^ )
きっかけ
肉好きな子供で、あまり野菜は好んで食べてくれないので、一皿にまとめて盛り付けをして、野菜も一緒に食べてもらおう‼︎作戦です（笑）
おいしくなるコツ
ひき肉を炒める時はあまりいじらずに、形が大きめに残るように焼きます。
食べる時に食べやすいのと、ゴロゴロしたひき肉の方が肉‼︎って感じなので（笑）
