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バカゾクあいこ
絶対おいしい★鶏の照り焼き
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バカゾクあいこ
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材料(2~3人分) 鶏もも肉 2枚 ★酒 大3 ★砂糖 大1 ★みりん 大2 ★醤油 大2
作り方 【1】 強火で両面焼き色をつけ、しっかり油をふきとる。 【2】 ★を入れて中火より弱めで煮る。たれが絡まって汁気がなくなれば完成! きっかけ 旦那がトリテリ大好きなので旦那の好みの味に作りました♪ おいしくなるコツ たれは最後まで煮絡めること。 手巻き寿司の具にする時は早めに作ってしばらく冷ますと味がなじんで最高に美味しいですよ♪
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