『キャベツのミルクスープ』

食べるスープレシピ公開♡ 今週の食べるスープは『キャベツのミルクスープ』でした🥰 キャベツとミルクの甘味が美味しい具沢山スープ🥬 お野菜がたっぷり摂れるスープになっています😊 『キャベツのミルクスープ』レシピ 〈材料〉(大盛り2人分) ・キャベツ 2~3枚【2〜3cm角】 ・人参 1/4〜1/2本【いちょう切り】 ・玉ねぎ 1/2玉【くし切り】 ・しめじ 1/4パック【石づき落としてほぐす】 ・ベーコン 1/2パック【8mm幅】 ・オリーブオイル 適量 ・ガーリック 適量 ・水 120cc ・牛乳 250cc ・コンソメ 大さじ1/2 ・ローリエ 1枚 ・塩こしょう 適量 〈作り方〉 
①鍋にオリーブオイル、ガーリックを入れ火にかける。
 ②香りが立ってきたら野菜を入れ全体に油が回るまで炒める。
 ③蓋をして野菜に火を通す。
 ④火が通ったら水、牛乳、コンソメ、ローリエ、塩こしょうを入れ沸騰させる。