豆板醤のピリ辛チキン レシピ・作り方

材料(2人分) 豆板醤 大さじ2 酒 大さじ1 鶏むね肉 200g 薄力粉 大さじ2 揚げ油 適量
作り方 [1] 鶏むね肉を一口大に切り、酒をまぶして豆板醤を揉み込んでおく。(15分程度おいておく) [2] 1全体に薄力粉をまぶす。 [3] 熱した油でカラッとなるまであげたらできあがり。 [4] きっかけ レシピ豆板醤で柔らか★ピリ辛チキンの骨無しバージョンをつくりました! ーーーーーーーー 豆板醤でやわらか★ピリ辛チキンの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(2人分) 手羽元 300 g ★豆板醤 大さじ3 ★塩胡椒 2〜3フリ ★酒 大さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 ーーーーーーーー 豆板醤でやわらか★ピリ辛チキンのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 肉を★に漬け込む。30分〜1時間程度 [2] 1にまんべんなく片栗粉をまぶす。 [3] 180度の揚げ油で3〜4分程度揚げる。 [4] 揚げ上がり