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天使のパンナコッタ

かんたんグルテンフリーパンナコッタ𓊯 普通のレシピと比べてゼラチンの量が少ないからめちゃくちゃなめらか! 味は少し変わるけど、豆乳を使っても◎ 女子大生の小麦粉不使用ヘルシーおかしを紹介𓍯 { @yui_yui_sweets } よかったらフォローお願いします𓅮

材料 (2個分)

  • 牛乳
    60ml
  • 生クリーム
    40ml
  • 砂糖
    7g
  • ゼラチン
    1g
  • 12g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.牛乳、生クリームを鍋に入れ、弱火にする
  • 2.砂糖を入れて混ぜる (小さな泡がたったら火からおろしてね)
  • 3.ゼラチンと水を混ぜる
  • 4.2と3を混ぜる
  • 5.氷水を入れたボールで冷やす
  • 6.冷蔵庫で2時間冷やし固める
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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