玉ねぎや卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 548kcal
・たんぱく質 37.4g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 94g
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（1）玉ねぎは5mm幅の薄切りにし、サラダチキンはひと口大に切る。卵は割りほぐす。
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（2）耐熱容器に（1）の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。
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（3）（1）のサラダチキン・溶き卵を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで卵が半熟状になるまで3分ほど加熱する。
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（4）丼に温かいご飯をよそい、（3）をのせ、みつばを飾る。
投稿者からのコメント
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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