じゃがいも
3〜5個
ベーコン
10枚
オリーブオイル
大さじ2
おろしニンニク
小さじ1/3
塩
ひと摘み
黒胡椒
少々
ピザ用チーズ
大さじ2〜3
手順
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①じゃがいもを薄くスライスする
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②スライスした、じゃがいもに、オリーブオイル・おろしニンニク・塩・黒胡椒を加え全体的に絡む様に混ぜ合わせ下味をつける
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③ベーコン2枚を少し重ねて縦に並べる
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④③の上に②を並べて置いていく (じゃがいも焼くだけ1個分) 端からクルクルと巻く！ (薔薇みたいな状態になります)
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⑤形が崩れない様にココット等に④を入れ 電子レンジ600wで加熱しじゃがいもに火を通す (5〜10分！じゃがいもが柔らかくなればOK)
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⑥次は、⑤をオーブントースターて焼いて 表面をこんがり焼き上げる！
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⑦綺麗な焼き色が付いたら、チーズをトッピングして、再びトースターで加熱してチーズ溶かす
投稿者からのコメント
きっかけ ベーコンとじゃがいもを巻いてみたら可愛かったので！
おいしくなるコツ じゃがいもに調味料を混ぜて暫く時間が経つと、しんなりして巻やすい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
