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黒糖くるみもち
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黒糖くるみもち

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黒糖くるみもち🍽 今日はもち粉を使ったおやつレシピ! 「黒糖くるみもち」のレシピをご紹介します💁🏻💓 黒糖の程よい甘さとくるみの香ばしさがたまらない、 簡単和菓子レシピです🤤💓 もち粉(もち米を粉にしたもの)を使って やわらかーいお餅を作りました🤭 大福の外側のお餅、、みたいな感じです🤤 今回は電子レンジを使って、簡単時短に! 作る時のポイントは、、、 ひたすら混ぜ合わせること!(笑) よーく練り合わせるのが美味しく作るポイントです! くるみはローストした方が香ばしく美味しいので 煎ってから混ぜ合わせてください💁🏻💓 ▷材料(作りやすい分量) ・もち粉  100g ・黒糖   40g ・上白糖  10g ・くるみ   20g ・コーンスターチ  適量 (又は片栗粉でもOK) ▷下準備 ・くるみは細かく砕き、煎っておきます。 ▷作り方 ①耐熱容器に水(125cc)、上白糖を入れて混ぜながら溶かしたら、もち粉を加えてよく混ぜ合わせます。ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜ合わせてください。 ②ラップをして600Wで3分加熱します。 ③鍋に水(125cc)、黒糖を入れて弱火で溶かしたら、②を加えて練り合わせます。※最初はなかなか混ざりにくいですが、火にかけながら練り合わせるとなめらかになります。 ④バットにコーンスターチを敷き、上から③を流し入れます。 ⑤冷めたら手にもコーンスターチを付け、1口大に丸めたら完成! 黒糖がない場合は上白糖でもOKです! 代わりに少し醤油を加えてコクを出してください🤤💓 今日もご覧頂きありがとうございました😊 . #黒糖くるみもち #黒糖レシピ #くるみレシピ #もち粉レシピ #もち粉 #手作りお餅 #おやつレシピ #くるみもちレシピ #黒糖 #黒砂糖 #和菓子レシピ #料理好きな人と繋がりたい #地産地消 #栄養士ごはん #栄養士レシピ #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #毎日レシピ #簡単レシピ #簡単和菓子 #料理教室 #manaラボ #料理教室の先生 #出雲市 #米子市 #松江市 #リクエストレシピ #健康おやつ

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