材料 （3～4人前）
かぶの葉
1/2量：約50g
玉ねぎ
1/2個：約100g
豚ひき肉
約200g
ごま油
大さじ1
★おろし生姜
小さじ1
★醤油
大さじ1/2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★味噌
大さじ1
白ごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
かぶの葉はみじん切りにする。
-
玉ねぎもみじん切りにする。
-
★を混ぜ合わせておく。
-
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を中火で炒める。
-
肉の色が変わったら①を加えさらに炒める。
-
野菜がしんなりしたら★を加えて全体を混ぜる。
-
仕上げに白ごまを加えて完成。
投稿者からのコメント
ごはんの上にのせてどんぶりにしたり
パンの上にのせてチーズをかけて焼いたり
アレンジ色々♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
