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チョコミントおから蒸しパン

プロテインアレンジにハマったダイエッターハナウタです。 朝ごはんに作ったこのチョコミント味のプロテインおから蒸しパンをストーリーに載せたら チョコミン党のフォロワーさんたちから「レシピ教えて!」とたっくさんリクエストもらいました😍 わかる~😆チョコミン党はなんでもチョコミントにしたいよね✨ ミント色を出すためには、フードカラーが必要です❗️材料には入っていませんが、用意してください。 <色はなんでもいい、チョコミント味であれば!>派の人はフードカラー不要・プロテインもチョコ系味でどうぞ。 ミント色にする場合、プロテインはミルク系・ヨーグルト系で作ってください。

材料 (しっかり1人分)

  • 〇おからパウダー
    20g
  • 〇プロテイン
    15g
  • 〇ラカントS
    大さじ1
  • 〇ベーキングパウダー
    4g
  • 〇サイリウム
    3g
  • ・卵
    1こ
  • ・お好きなミルク
    50ml
  • ・水
    50ml
  • ・ハイカカオチョコ
    1枚
  • ・ミントエッセンス
    数滴
  • ・ギリシャヨーグルト
    50g
  • ・ピュアココア
    大さじ3
  • ・お好きなミルク
    大さじ2~
  • ・ラカントS
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルに〇印の材料を入れて、混ぜ合わせる
  • 別の容器にたまごを溶きほぐし、ミルク・水を入れて混ぜ合わせる
  • 02.を01.に加えてよく混ぜ合わせるミントエッセンスを数滴加える(5~6滴がおすすめ・好みで)色をつけたい場合は、ここでフードカラーも加える
  • 刻んだハイカカオチョコを加えて軽く混ぜる
  • 耐熱容器に生地を流し入れて、ふんわりラップをして電子レンジで3分半加熱する(時間は調整してください)
  • 竹串を刺して生地がついてこなければOK冷まして一口大にカットする
  • <チョコソース>ミルク以外の材料を軽く混ぜる(なんとなく混ざればOK)ミルクを少しずつ加えながらのばしていく(お好きなゆるさで止める)
  • ソースをかけて出来上がり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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