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じゅわうま!なすと大葉の肉巻きフライ

🌟じゅわうま!なすと大葉の肉巻きフライ🌟 スワイプレシピ⏩️なすの美味しい季節になりましたね~✨(*>д<) 私はなすが大好きなので、 常になすのメニューを 「こんなのどうかな」「あんなのどうかな」 と、試行錯誤して考えています。 そんな私が久々のヒットだなぁー と思ったメニューのご紹介です。 外カリ!中じゅわ!で マジでごはんもお酒もすすみます! ちなみに、バッター液というのは、 揚げ物の時に 小麦粉つけてーたまごつけてー パン粉つけてー の一連のくだりが めんどいときに使うものでして(笑)? 私は結構揚げ物のときは使っちゃいます バッター液の分量は 覚えておくと、あらゆる揚げ物に使えて 便利です!〈すいません!スワイプレシピの方に水の分量がのってませんでした!したの材料のところにのせています。〉

材料 (4人分)

  • 大きめの長ナス
    1本
  • 大葉
    適量
  • 小麦粉
    大さじ4
  • 1個
  • 小さじ2
  • パン粉
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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