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ロウカット玄米で肉巻きおにぎり
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ロウカット玄米で肉巻きおにぎり

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白米のようにやわらかい「金芽ロウカット玄米」🍚 玄米は白米と比較して食物繊維やビタミンB群が豊富だから毎日のご飯に取り入れたい✨ でも、浸水時間が長くてつい面倒になってしまうことも💦 さらに嬉しいことに…白ごはんと比較してカロリーが30%オフ❣️ (糖質は32%オフ) 食物繊維でお腹もスッキリ⭐️

材料

(4個分)
  • ロウカット玄米ごはん
    200g
  • 豚ロール肉
    4枚
  • 白煎りごま
    大さじ1/2
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 米油
    大さじ1/2
  • A.しょうゆ
    大さじ1
  • A.みりん
    大さじ1

手順

  • ①ごはんに白煎りごまを混ぜる。4等分にして、それぞれ俵形にする。
  • ②豚ロース肉を巻いて片栗粉をまぶす。
  • ③フライパンに米油を入れて中火で熱し、②を火が通るまで焼く。途中で転がして全体に焼き色がつくようにする。(A)を加えて絡ませる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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