合わせ調味料に漬けたまぐろをアツアツごはんにのせるだけ!
材料 （2人分）
まぐろ切り落とし
100g
a
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1/4
わさび
少々
すりおろしにんにく
少々
白ごま
少々
本まぐろ中とろ
100g
とろける本ねぎとろ
50g
アボカド
1/2個
レモン汁
少々
長芋
100g
大葉
2枚
ごはん
300g
醤油
適量
わさび
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルにaの調味料を合わせ、まぐろ切り落としを漬ける。
-
本まぐろ中とろは薄切りにする。
-
アボカドは皮と種をとり、角切りにして、レモン汁をふる。
-
長芋は角切りにする。
-
器にごはんを盛り付け、大葉・1・2・本ねぎとろ・3・4を盛り付ける。好みで醤油とわさびを添える。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：1117 Kcal
■食塩相当量：2.8 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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