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ガーリックペッパー♩ホルモンとちくわの焼き炒め レシピ・作り方
ガーリックペッパー♩ホルモンとちくわの焼き炒め レシピ・作り方
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材料(2〜3人分) 白モツ 400g ◎酒 大さじ2 ◎にんにくすりおろし 1かけ分 ◎あらびきコショウ 少々 ◎鶏ガラ 小さじ3 じゃがいも 2個 ちくわ 大1本
作り方 [1] ちくわ、じゃがいもは一口大(ホルモンの大きさに合わせて)カットする。 [2] 白モツをビニールに入れて、◎を加えてモミモミする [3] ホットプレートに1、2を加えてこんがり焼き色が付くまで焼いて完成 きっかけ ホルモンににた食感でコスパ◎にしたかったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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