材料 （2〜3人分）
白モツ
400g
◎酒
大さじ2
◎にんにくすりおろし
1かけ分
◎あらびきコショウ
少々
◎鶏ガラ
小さじ3
じゃがいも
2個
ちくわ
大1本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ちくわ、じゃがいもは一口大(ホルモンの大きさに合わせて)カットする。
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白モツをビニールに入れて、◎を加えてモミモミする
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ホットプレートに1、2を加えてこんがり焼き色が付くまで焼いて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ホルモンににた食感でコスパ◎にしたかったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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