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たつや▷和のレシピ/料理家
鶏むねチャーシュー
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鶏むねチャーシュー
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今日は、ほったらかしで出来る! 鶏むねチャーシュー作りました🍚 難易度★☆☆ 作業時間10分〔ほったらかし時間45分〕 今日は、節約!時短!ダイエット!全部を 満たすような最高なレシピです🍳 ポイントは少しだけお酢を入れる事です。 お酢を入れて、調味料のpHを 酸性にすることで、 鶏肉の保水力が上がって 少々加熱しすぎてもしっとり 仕上がりやすくなります👍 冷やしてもしっとりしているので 作り置きもできます😊 よかったら作ってみてください🍱
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