きっかけ
たたきだけだと飽きるので！
材料 （2人分）
甘い卵焼き
4～6切れ
きゅうり
1本
ごま油
小さじ1
塩
3振り～
ご飯
茶碗2杯分
ネギ
10cm
まぐろのたたき
200g～300g
白ごま
小さじ1
わさび
1cm～
醤油
小さじ1/2～
☆卵
2個
☆水
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆ほんだし
少し(1つまみ位)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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甘い卵焼きを焼きます！
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きゅうりを千切りにし、ごま油、塩、と混ぜ合わせナムルを作ります！丼にご飯を盛り付け、ナムルをのせます！
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切った卵焼きをのせます！
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まぐろのたたきをのせ最後に刻んだネギと白ごまをふりかけます！
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完成です！※お好みでわさびと醤油をかけお召し上がりください！
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☆を総て混ぜ合わせます！
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フライパンを熱し油(分量外)をひき、弱火で卵液が無くなるまで焼きます！
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しっかり冷まして完成です！
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
3食丼にすることで食べ飽きません！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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