【レシピ】ワンランクアップ♡電子レンジでコーンと三つ葉の茶碗蒸し♡#茶碗蒸し #電子レンジ #朝ごはん #コーン #子供
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電子レンジで簡単に作れる茶碗蒸し♡
我家の定番ですが
今回はお出汁を変更してワンランクアップしてみました^^
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それがあごだしつゆ♡
朝からちょっと贅沢な茶碗蒸しになりました!
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電子レンジでつくるから手軽だし
忙しい朝でも簡単にできちゃうからおすすめです!
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しかも中の具材がコーンと三つ葉なのもお手軽で良いです!
普通の茶碗蒸しは具材をたくさん用意しないといけないですが
これは缶詰のコーンと三つ葉だけなので包丁すら不要です♡
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茶碗蒸しのサイズや電子レンジによって加熱時間が異なります!
加熱しすぎるとすができちゃうので気をつけたいところですが
娘用の茶碗蒸しは7分でしたが
私達大人用は約10分と加熱時間がぜんぜん違うので
様子を見てご自身で調節してくださいね^^
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7分以降は1分くらいずつ様子を見て加熱すると
わりと失敗しにくい気がします!
ぜひぜひお試しくださいね^^
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材料 (3~4人分) 調理時間:15分
たまご 3個
A 水 200ml
A あごだしつゆ 大さじ2
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コーン 2/3缶
三つ葉 適量
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詳しい作り方
1.大きめのボウルにたまごを割り入れ溶いたら【A】を入れてよく混ぜザルで漉す。
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2.耐熱容器に水気を切ったコーンを入れ1を注ぎ入れたら三つ葉をのせふんわりラップをかけて電子レンジ200wで7~10分ほど加熱し火が通れば完成。
https://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/18044558
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