こんにゃくでつくるヴィーガンジャーキー🍺レシピあり(Vegan・GF・oil free・low carb)
【2-3人分】
材料
・板こんにゃく…1枚
a 醤油…大さじ1/2
a 甘味料…大さじ1/2
a 酒…小さじ1
a ヴィーガンコンソメ…小さじ1/2
a 胡椒…小さじ1/4
a ガーリックパウダー…適量
a チリパウダー…適量
a パプリカパウダー…適量
作り方
1. こんにゃくは2-3mm程の薄切りにして、冷凍します。
2. 冷凍したこんにゃくを解凍し、水気をしっかり絞ります。
3. ボウルで a を混ぜ合わせ、2を加えて下味を揉みこみます。
4. 160℃に予熱したオーブンで25分程焼きます。
濃いめの味付けでおつまみにぴったりのヴィーガンジャーキー。噛みごたえも味も本物そっくりです。
こんにゃくで作るので超低カロリーでギルトフリー✨
ぜひ作ってみてください🌿
