安くて旨い!あら煮

* 安くて旨い!あら煮🐟 * 今日はお手頃かつ、調味料で煮込むだけなのに絶品のあら煮レシピをご紹介します🤤💗 * *材料 ・カンパチorぶりのあら1パック ・酒 適量 ・塩 適量 ●水 150cc ●顆粒だしの素 小匙1 ●酒 50cc ●砂糖 大匙3 ●みりん 大匙3 ●醤油 大匙3 ●千切り生姜 たっぷり ~作り方~ ①あらに、酒、塩を振り15~20分置いたら、熱湯をかける (その間に生姜を千切りに) ②鍋または深めのフライパンに●を加え火にかけ沸々してきたら、あらを加える ③アルミホイルで落とし盖をし、暫く煮込んだら、盖を外して汁気が少なくなるまで煮込んで完成 ※途中全体に煮汁をかけながら煮込んで下さい * 基本煮込んでるだけなのに、本当に美味しい🥺❤️ * この日はカンパチのあらをお安くゲット😎ラッキーと思って即あら煮にしました🤭💗