安くて旨い！あら煮🐟
今日はお手頃かつ、調味料で煮込むだけなのに絶品のあら煮レシピをご紹介します🤤💗
材料
カンパチorぶりのあら
1パック
酒
適量
塩
適量
水
150cc
顆粒だしの素
小匙1
酒
50cc
砂糖
大匙3
みりん
大匙3
醤油
大匙3
千切り生姜
たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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あらに、酒、塩を振り15～20分置いたら、熱湯をかける (その間に生姜を千切りに)
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鍋または深めのフライパンに●を加え火にかけ沸々してきたら、あらを加える
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アルミホイルで落とし盖をし、暫く煮込んだら、盖を外して汁気が少なくなるまで煮込んで完成
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※途中全体に煮汁をかけながら煮込んで下さい
投稿者からのコメント
基本煮込んでるだけなのに、本当に美味しい🥺❤️
この日はカンパチのあらをお安くゲット😎ラッキーと思って即あら煮にしました🤭💗
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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