いくら丼

mochi.recipe

材料（2人分）

いくら醤油漬け

100g
卵

2個
味付けのり

小さいもの5枚
ごはん

300g
塩胡椒

少々
牛乳

小さじ1
油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

卵を溶き、塩胡椒、牛乳で味付ける。油を引いて温めたフライパンに一気に流し込んで薄焼き卵をつくる
薄焼き卵を縦三等分にして重ねて、端から細切りにして錦糸卵を作る。のりは刻んでおく。
ごはん、錦糸卵、いくら、のりの順に乗せて完成！

投稿者からのコメント

きっかけ白糠町のイクラをふるさと納税で貰ったので作りました

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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