焼きたてアツアツ具材をクルクル巻いてフーフー、パクリ!
材料 （5人分）
焼肉セット
1パック
むきえび
130g
壺旨たこ
200g
釜ゆでいか
100g
鮭切り身
100g
ベビーほたて
100g
玉ねぎ
1個
なす
2本
ピーマン
2個
赤パプリカ
1個
とうもろこし
2本
サラダ油
大さじ2
キムチ
1パック
サニーレタス
1束
食パン
2袋
焼きのり
4枚
味噌
大さじ4
コチュジャン
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1
長ねぎみじん
1/3本分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎは輪切りにする。
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なすは1㎝厚さに切る。
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ピーマンはたて半分に切る。パプリカは4等分に切る。
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とうもろこしはゆでて食べやすい大きさに切る。
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食パンはミミを切り落とし、めん棒でつぶす。
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ボウルにサムジャンの調味料を合わせ、おろしにんにく・長ねぎみじんを混ぜる。
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ホットプレートにサラダ油を温め、肉・海鮮・野菜をのせて焼く。
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サニーレタス・のり・食パンに4とキムチをのせ、3をつけて食べる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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