材料（約３０個分）
卵白 ３個分
砂糖 140ｇ
抹茶 小さじ1と1/2
ピュアココア 小さじ1と1/2
お家にある材料で簡単に出来ますよ♪
作り方
[1] オーブンは120℃に予熱しておきます。
[2] 卵白を大き目のボウルに入れて、砂糖を全量の1/3をほど加えて、軽く泡立てます。
[3] その後、あと２回ぐらいに分けて砂糖を加え、しっかりと角が立つまで卵白を泡だててメレンゲを作ります。
[4] ２を二等分して、片方には抹茶、もう一方にはココアを入れてよく混ぜます。
[5] 大き目のスプーンですくってオーブンシートの上にポタリとおとし、円を描くようにして丸くします。
[6] 全てを丸くしたら、120℃のオーブンで１時間、１００℃に下げてさらに３０分焼きます。
[7] 焼きがったらシートのまましっかり冷まし、そっとシートから外して出来上がり～♪
■コツ・ポイント
何も入れずにそのまま焼いてもいいと思います♪
■このレシピの生い立ち
家にある材料でお菓子を作りたかったので、考えてみました♪
