ご訪問ありがとうございます
こんばんは！今度は晩ごはんです
さっそく、
安くて栄養価の高い豆苗を使って、
豆苗とちくわのごまドレサラダを作りました
初回の豆苗は生食が出来るので、
サラダで食べるのが、おすすめです
家庭で再生栽培したものは、生食は避けてください
（前の記事と重複しますが、載せておきます）
※家庭で再生栽培した豆苗を使うときの注意点
雑菌が増殖して、食中毒を起こす危険性があるので、
生食を避け、洗ってから600Wの電子レンジで、
１分くらい加熱してください。
超簡単節約レシピで〜す
あと一品欲しいときやお酒のおつまみにも、
ピッタリなサラダです。
豆苗がたくさん食べられますよ
ごまドレッシングもとっても簡単
混ぜるだけ〜
とっても覚えやすい配合です
他の野菜にも合うドレッシングなので、
ぜひ作ってみてくださいね
それではレシピです
簡単節約レシピ(⁎ᵕᴗᵕ⁎)
豆苗とちくわの
ごまドレサラダ♪
＜材料作りやすい分量＞
豆苗…1袋
ちくわ…２〜３本
★酢…大さじ1
★砂糖…大さじ1/2
★しょうゆ…大さじ1
★ごま油…大さじ1
★白すりごま…大さじ２
※調味料の分量は、お好みで調節してください。
お好みでマヨネーズ…適量
＜作り方＞
①豆苗の根の部分を切り、3cm幅に切ります。
ちくわは斜め切りにしてボウルに入れます。
②★を混ぜ合わせます。
③②のドレッシングを豆苗とちくわに混ぜます。
お好みでマヨネーズをかけてもおいしいです！
盛り付けました！こんな感じ〜
豆苗がシャキシャキ〜
濃厚なごまドレッシングが、
豆苗によく合います〜
豆苗がモリモリ食べられます〜
箸休めにぴったりですよ
〜アレンジ〜
★ちくわの代わりに、カニカマで作ってもおいしいです
今晩は、
豆苗とちくわの胡麻ドレサラダ
サバの塩焼き大根おろし
肉じゃがキムチ
もやしとわかめのお味噌汁
ご飯みかんを食べました！
ごちそうさまでした
今日使った豆苗の根の部分も、
水に浸して育てます
また仲間が増えました〜
おいしく育ってね〜３号ちゃん
最後まで読んでいただきありがとうございます！
今日も一日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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