アスパラの豚肉まきまき◎グリルで簡単〜♪

材料 アスパラ 12〜15本 豚バラ薄切り 1パック にんにく 1片 塩、胡椒 1振り
簡単シンプルだけど美味しい!グリルで焼くから失敗なく、長いまま出来上がって長いまま食べられるから楽しいです♪ 作り方 [1] アスパラはピーラーで皮をむいておく。パックから並んだままの肉を広げ、にんにくのすりおろしを塗り、塩胡椒を全体に振る。 [2] アスパラの端からくるくる回しながらお肉をまきまきしていく。 [3] 全部まきまきしました! [4] 魚焼きグリルに並べて5〜8分、中火でこんがり焼きます。片面焼きのグリルは途中で裏返して焼きましょう。 [5] 出来上がりっ。 ■コツ・ポイント できるだけ太めのアスパラで、皮をしっかり上の方までむいて作ってください!歯切れが悪くて途中で噛みちぎれなかったりして、結局家族に切ってくれと文句を言われたりしますので。。(^_^;)ご注意下さい! ■このレシピの生い立ち いつもフライパンで切って焼いてましたが、焼きナスの如く焼いてみたら、大成功でした!