材料(1人分)
棒状のパン 1本
キャベツなどのサラダ野菜 適量
(フレンチ)ドレッシング 適量
ウィンナー 1~2本
粒マスタード 適量
作り方
[1] 今回使用したのは胡麻付のアインバックです。ホットドック用のパンなどを使用して下さい。底を切り落とさないように真ん中に切込みをいれます。
[2] 野菜はキャベツ、人参、ピーマンなどサラダになるものなんでもOKです。千切りにしてドレッシングで和えます。(サラダとして食べる感じで)パンに野菜を挟みます。
[3] ウィンナーは茹でるかオーブントースターかグリルで軽く2~3分焼きます。パンにはさんでマスタードを塗ります。
[4] そのまま食べてもOKですが、オーブントースターで3~5分焼くとパンがさっくりしてさらに美味しいです。
[5] 今回キャベツは乾燥キャベツ一つかみ分をお湯で戻して水気を絞ったものを使用しました。生のようなしゃきしゃき感はないですが野菜を沢山食べれるので茹でキャベツもいいと思います。
きっかけ
ある材料で作りました。