2種のアジアン唐揚げ

🌿🇹🇭2種のアジアン唐揚げ🇻🇳🌿↓レシピあり🌿two types Asian KARA AGE🇹🇭🇻🇳 *Fried chicken is called KARA AGA in Japan the right side Fried chicken covered sweet-salty sauce and then sprinkle cumin powder and black pepper. The left side Fried chicken is seasoned by Tom yum paste and Namura.both Karaage are so delicious 😋 . English recipe →@millioncocina 日本語レシピ↓ . 唐揚げ最近流行ってますよね〜🎶 2種のアジアン唐揚げ作ってみました✨ . 🇹🇭タイ風唐揚げ✨ トムヤムクンペーストとナンプラーで下味をつけて 揚げました🎶 🇻🇳ベトナム風唐揚げ✨ 唐揚げに甘じょっぱいタレと クミンパウダー、ブラックペッパーを絡めました. . どちらもめっちゃ美味しいです😋 . . 🌿🇹🇭2種のアジアン唐揚げ🇻🇳🌿 ●鶏もも肉350〜400g 余分な黄色い脂とスジを取り除き一口大に切る 🇹🇭タイ風唐揚げ✨ 鶏肉の半分の量を ＊トムヤムクンペースト 小さじ1/2〜1 ＊ナンプラー 大さじ1 ＊砂糖 小さじ2 に15分漬け込み片栗粉を付け 160度の油で両面各3分、180度の油で両面各30秒 揚げる.バットにあげて3分置く . 🇻🇳ベトナム風唐揚げ✨ ①鶏肉半分を ＊醤油 大さじ1 ＊みりん 大さじ1 に15分漬け込んみ片栗粉を付け 160度の油で両面各3分、180度の油で両面各30秒 揚げる.バットにあげて3分置く . ② ★ポン酢 大さじ4 ★蜂蜜 大さじ2 を小さめのフライパンに入れ中火で とろみが付くぐらい煮詰める ①の唐揚げに絡めて クミンパウダー小さじ1. ブラックペッパー小さじ1を絡める . . 唐揚げに合わせたのは #山城屋 の 純米大吟醸の超辛口 こちらの日本酒をご紹介して下さったのは 静岡の清水区にある 久保山酒店さん @kuboyamasaketen . . . 静岡に引っ越して来て美味しいお酒の お店を探しててやっと見つけました‼️ お酒の種類も沢山あり めっちゃお酒に詳しいスタッフの方々に感激🎶✨ . 辛口ですっきり、香りはほのかにフルーティ 脂っこいお料理や濃い味付けに合う . ご説明受けた通り唐揚げにめっちゃ合いました✨😊 . . #夜飲み#大人時間#唐揚げ#唐揚げレシピ# #レシピ#おうちごはんLover#thekitchn#onmytable #millioncocina#cocinajaponesa#japafood#macaroniレシピ#storyofmytable#instafood#eatingfortheinsta#beautifulfood#instacooking#beautifulcuisines#my_eosm100#料理好きな人と繋がりたい#lovefood#エルグルメ#ellegroumet#フーディーテーブル#休日の過ごし方#お家カフェ#うちカフェ#karaage