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with life bakery (ウィズ ライフ ベーカリー) の
全粒粉スコーン です。
虎ノ門にある小さな食パン専門店。
目の前には、東京タワーがそびえ立ちます。
バスクチーズケーキで有名な
「6th by oriental hotel 」を手がける方の
初パン屋さんプロデュースのお店です。
メインは食パンですが、
焼き菓子も販売しています。
スコーンの他に、
クッキーやキャロットケーキなどもあるようです。
荒めの全粒粉を使用したというスコーン。
サイズは小ぶりで、手のひらに収まってしまうほど。
ザクザクとした食感が印象的です。
クッキーのようなしっかりとした歯応え。
甘さは控えめで、ほんのり。
小麦の風味をしっかり楽しむことができます。
そのままシンプルに素材の味を楽しむのもよし、
クリームやジャム、
お店で販売している粒あんと一緒に
楽しむのも良さそうです。
ザクザクスコーンがお好きな方には、
オススメのスコーンです。
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with life bakery
住所：港区虎ノ門１丁目１１−１１
TEL：050-1748-2777
営業時間：8:00～18:00
定休日：日曜日
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