ミント★ブラックティー

ブラックティー（紅茶）とミントの爽やかなお茶です。ホットでもアイスでも。 作り方 [1] ティーポットは熱いお湯を適量入れて温める。ティー用のお湯はグラグラになるまで沸かす。 [2] ティーポットの中のお湯を捨ててティーバッグとミントを入れて熱湯を注ぐ。 [3] 好みに合わせて３分ほど蒸らしてからカップに注ぐ。ストレートで飲んでも蜂蜜やお砂糖を加えても。 [4] アイスで楽しむ場合は濃いめに作ってからポットに甘味を加え、氷を入れたグラスに注ぐといいです。 [5] ★ゼラチンで固めてゼリーにして、コンデンスミルクをかけて食べるのもおいしいですよ。 [6] ★うちのミント。 ■コツ・ポイント 紅茶の種類や蒸らし時間はお好みで。 ■このレシピの生い立ち ミントを使った料理が苦手・・・観賞用になっているミントがわさわさ・・・せっかくだし楽しみたい。ミントだけのハーブティーよりも飲みやすいところが気に入っています。