【#ロマンティックレシピ】懺悔
---桜飲酒プレート---
ズブロッカを牛乳で割ると「桜餅」
と教えて頂きましたが、本当にそうでした。感動。
桜感出しすぎて何を作ったのか、分かりません。
強いて言うならデリ風玉子焼き?
※手順はリールにて🙆♀️
【材料】
★ポテサラ部分
・新じゃが4つ
・ミョウガ 3こ(輪切り)
・酢 大さじ1
・ベーコン お好みで(薄切り)
・しば漬け お好みで
・バター 2カケくらい
・マヨネーズ 大さじ2
・塩コショウ 適量
★気が狂った
・卵 3つ
・白だし 小さじ1
・みりん 小さじ1
・水 大さじ1
・油 適量
・ソース (梅肉・オリーブオイル・酢・塩胡椒をいい感じに混ぜる)
・トッピング用ナッツ 好きなだけ
・懺悔の気持ち 少々
【作り方】
①じゃがいも4つ水から茹で20~30分(クルッと切れ目入れて冷たい水に着けると皮ちゅるんってむけますあ)
②輪切りにしたミョウガをお酢大さじ1でレンチン30秒(可愛いピンクになるよ)
③ベーコン薄切りでカリカリに炒める
④あとは全員合流させて混ぜ混ぜして優しく卵で包んだら完成
ジンジャーエールやりんごジュースで割っても美味しいみたい〜🤤
教えて下さった方、ありがとう
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★ただの料理好きによるロマンティックレシピ集
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