そうめんや油揚げを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 576kcal
・たんぱく質 22.5g
・塩分 3.5g
・野菜摂取量 0g
- そうめんはゆでて冷水でもみ洗いし、水気をきって器に盛る。
- 油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、1cm幅に切る。小ねぎは斜め切りにする。
- 鍋に「鍋キューブ」を砕いて入れ、A、（2）の油揚げを加えて火にかける。混ぜながら沸騰させ、さらに1～2分煮る。
- 器に盛り、（2）の小ねぎをのせ、（1）のそうめんに添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
