粉末オートミールと市販の粒あんで作ったブラマンジェです。レンジで簡単に出来ます。
材料 (5人分)
豆乳
500cc
粒あん(市販)
250g
粉末オートミール
70g
茹で小豆(市販)
1缶
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
耐熱ボールに豆乳、粒あん、粉末オートミールを順に入れ、滑らかになるまで混ぜる。
-
(1)のボールにラップを掛け、600wのレンジで6分~8分くらい加熱する。
-
(2)のボールを取り出し、とろみがつくまで混ぜる。とろみが付いたら、カップに流し入れる。(とろみが付かない場合は、600wで1分再加熱して下さい。)
-
(4)のあら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
-
(4)が完全に冷めたら、茹で小豆をのせる。
投稿者からのコメント
(メモ)レンジの機種により、加熱時間が変わってくるので調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。