菊芋の炊込みご飯

■このレシピに使っている製品 best pot　20cm ■作り方 ①〈下準備〉 ・米を洗い20分程浸水させる・菊芋を1㎝角の角切りにする・生姜を千切りにする ②ベストポットにお米、お水、調味料を入れて軽く混ぜ、生姜と菊芋を入れる。 ③蓋をして強火にかける。 ④蓋の隙間からぷくぷくと泡が出たら火を止める。 ⑤15～20分蒸らし、全体を混ぜたら完成。