玄米で作る炊き込みご飯は、味に深みがあってGood！！
個人的には白米が大好きなので、あまり玄米は食べないですが、炊き込むことで白米より美味しく飽きることなく食べれちゃうんです！
玄米が苦手な人も、毎日玄米を食べている人にもオススメです😊
材料 （2人前）
玄米
2合
干し椎茸
1枚
水
540cc
ひじき
大さじ1(3g )
人参
1/2本(70g )
しょうが
厚切り1枚
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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(1)玄米と干し椎茸を一晩(8時間ほど)分量の水につける。 ひじきは分量とは別のたっぷりの水につけて戻し、水を切る
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(2)水で戻した椎茸は薄切りに、人参は拍子切りにする。 しょうがは厚切り1枚を用意する。
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(3)炊飯器に全ての材料を入れてスイッチを押す。炊き上がったら軽く混ぜて蒸らして完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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