【キムたまキンパ🇰🇷】レシピ⏬
𖤐ラップで簡単海苔巻き
𖤐キムチと味付き卵をたっぷり使ってやみつき〜
材料 (1本分)
●ごはん
1杯分
●塩
ひとつまみ
●胡麻
大さじ1
□卵
3個
□水
大さじ1
□醤油
小さじ1
□砂糖
小さじ1
キムチ
大さじ3〜
胡麻油
大さじ1
海苔
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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●の材料を合わせて胡麻ごはんを作る
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□の材料を合わせて卵液を作る
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キムチをハサミか包丁で適当な大きさに刻む
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フライパンに胡麻油をひいてキムチを炒める
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→水分を飛ばす感じで
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④に②の卵液を流し入れてスクランブルエッグにする
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ラップを大きく広げて海苔をのせる
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→①のごはんを奥2センチ位間隔をあけて敷き詰める
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→手前にスクランブルエッグを盛る
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手前からラップをクルっとさせて包み5分置く
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→海苔を馴染ませるよ
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包丁を軽く濡らしながらスパッと切り分ける
投稿者からのコメント
𖤐卵がポロッとなりやすいけどぐっと抑えながら
包みこんであげてね
𖤐辛いの好きな人はお好みでコチュジャン入れても
※みやすさのために書式を一部改変しています。