いい香り～♡ハーブエッグカナッペ♡ レシピ・作り方

いい香り～♡ハーブエッグカナッペ♡ レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

丸い小煎餅

1枚
スクランブルエッグ

小さじ山盛り1
☆卵

1個
☆牛乳

小さじ1
☆塩コショウ

少々
バター

小さじ1
ハーブソルト

1振り

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

スクランブルエッグは朝食残りなどを利用するといいです。☆を混ぜ合わせます。熱したフライパンにバターを落とし、箸で煎りながら半熟状態に（お好みの固さまで）加熱します。
小煎餅（今回は磯部ちっぷ煎餅使用）に①の卵をこんもりと乗せます。（お好みでマヨネーズを塗っても美味しいと思います。あっさり好みならマヨなしで♪）ハーブソルトをふりかけます。
今回使用したハーブソルトはこちら。ない場合はクレソルでもOK。また、オレガノやバジルなどお好みのハーブに塩でもいいと思います。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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