ズッキーニとミニトマトのオイルマリネ

ズッキーニとミニトマトのオイルマリネ🍽 今日はズッキーニを使った簡単レシピ! 「ズッキーニとミニトマトのオイルマリネ」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 またまたズッキーニレシピです🤭(笑) 生のみずみずしさを活かしたオイルマリネ! 作る時のポイントは、、、 ズッキーニは薄く切ること! 薄く切ると塩もみした時にしんなりしやすいので、 マリネにしやすく、味もよく絡みます🤤💓 また、生のにんにくを薄くスライスして合わせることで、 にんにくの香りとオリーブオイルがよく合うので、 おつまみにもぴったりな味わいに💁🏻💓 作りたてよりも、少し置いた方が 味が馴染んで美味しくなるので、 作り置きにもおすすめ🤗 とっても簡単なのでぜひ作ってみてください💓 ▷材料(2~3人分) ・ズッキーニ 1本 ・ミニトマト 1パック ・塩 小さじ½ ・にんにく 1かけ ・オリーブオイル 大さじ1 ・こしょう  少々 ・昆布茶 小さじ½ ▷下準備 ・ズッキーニはスライサーで薄くスライスします。 (包丁で切ってもOKです❁) ・にんにくはスライス、ミニトマトは半分に切っておきます。 ▷作り方 ①ズッキーニは塩を振って塩もみし、水分が出てきたら水気を絞ります。 ②ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、こしょう、昆布茶を加えて混ぜ合わせたら完成👏🏻💓 今回のレシピ、昆布茶が大活躍してます(笑) 旨みがたっぷりなので、 入れるだけで美味しくなります🤤 昆布茶は飲むよりも調味料として使うのが好きなので、 家に常備してる調味料の1つ🤭💓 色々な料理に使えるので、 ぜひ買って使ってみてください! 今日もご覧頂きありがとうございました😊 . #ズッキーニとミニトマトのオイルマリネ #ズッキーニレシピ #ミニトマトレシピ #トマトレシピ #オイルマリネ #マリネレシピ #夏野菜レシピ #簡単サラダ #昆布茶レシピ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #鳥取県産 #アスパル #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ