サラダ・パン・メインのソース・・ナドナド幅広く使える万能ディップd(・ε-`*)あなたは何にかけますか♡
材料
クリームチーズ (kiri使用)
2個 (36g)
プレーンヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ(カロリーハーフ)
大さじ2強
マジックソルト
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1/2~
ブラックペッパー
小さじ1/4~
ゆで卵
何個でも♡
手順
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クリームチーズを常温に戻し、クリーム状にします。
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①にマヨネーズ→プレーンヨーグルトの順で加え、その都度よく混ぜ合わせます。
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その都度よ~く混ぜていかないと、チーズがダマになってしまいます。
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マジックソルト・ガーリックパウダー・黒コショウで味を整えて出来上がり♡
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卵サラダに♡ゆで卵とよく合いますよ(・∀・)オッケー!オットはチキンカツにかけてました♪
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【☀ゆで卵が綺麗に切れる方法☀ 】下記にあります!
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ラップを15cm位の長さに切ります。※包丁の大きさによって調節してください。
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ラップの真ん中に包丁を置き、刃の方が輪になるようにラップでクルンと巻いて…
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ラップを包丁に密着させます。※上の余ったラップは折り返さずにそのままで♡
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あとはサクサクっとゆで卵を切ってください♫
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黄身が包丁に付く事なく、ゆで卵を切る事が出来ます!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
上記の分量だとドレッシングにするには少し固いです。(私はそのままですが…汗)チーズの風味は多少薄くなりますが・・【ヨーグルト:マヨ→大さじ2:大さじ1】で濃度調節&マジックソルト・ガーリックP・ブラックPで味の調節をして下さい。
■このレシピの生い立ち
家族が大好きなチーズでヘルシー&美味しいディップを作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。