ユッケジャン鍋の翌日は♪ニラたっぷりパワーUP雑炊 レシピ・作り方
ユッケジャン鍋の残り
3レードル分くらい
ご飯
茶碗1杯分
ニラ
1/2束
手順
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ユッケジャン鍋の残りを使用します。土鍋を火にかけます。
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ひと煮立ちしたらご飯を加えます。水分が少ないようなら差し水をしてください。
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ニラを2~3cmにカットします。①に加えます。5分ほど煮込み、ご飯が好みの柔らかさになったらできあがり♪
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ユッケジャン鍋の作り方:土鍋に冷蔵庫の残り野菜や肉類(豚/牛/鶏)とひたひた程度の水を入れて蓋をして煮込みます。ユッケジャンの素1袋を加え更に5分ほど煮込みます。
投稿者からのコメント
きっかけ
残り物で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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