今日は生トマトソースのパスタ。アマトリチャーナ風って感じですかね。
メインの材料はパスタ以外はトマトとベーコンとにんにくくらいなので、すぐにできちゃいます。
2枚目の分量で一人分のソースができます。
3枚目のように、トマトは角切り、ベーコンは細切りにしておきます。(1枚目にコンソメ忘れた。ちなみに、一人分には固形なら1/2個)
4枚目みたいに鍋にオリーブオイルとにんにくとベーコンを入れて炒めて、トマトとコンソメを加えて煮込んで、塩で味を整えるという、とっても簡単なソースです。
今回は、楽してにんにくチューブ使いました😜
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