とろとろバスクチーズケーキのレシピです🐭混ぜるだけでとっても簡単なので手軽につくれます🥰
材料 （12cmデコ台）
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
60g
卵
2個
生クリーム(45%前後)
コーンスターチ
6g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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※材料を全て常温にもどしておく
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※水に濡らしてぐしょぐしょに丸めたオーブンシートを型に敷いておく
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※天板ごとオーブンを190℃に予熱する
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①クリームチーズをゴムベラで滑らかにする
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②グラニュー糖を入れて混ぜる
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③卵を一つずつ割り入れてその都度ホイッパーで混ぜる
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④生クリームを入れて混ぜる
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⑤コーンスターチをふるい入れる
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⑥型に流して190℃で20分焼く(上面は焦げるのが正解◎)
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⑦粗熱をとって冷蔵庫で一晩冷やす
投稿者からのコメント
作っている工程の動画はYouTubeチャンネル「rui」まで💐
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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