プルコギのたれで♥はんぺんと厚揚げ焼き レシピ・作り方

材料(2人分) はんぺん 1枚 絹厚揚げ 1枚 プルコギのたれ(甘口) 大さじ1 プルコギのたれ(辛口) 大さじ1 とろけるチーズ ひとつかみ マヨネーズ(細く絞り出す) 大さじ1くらい 冷凍トウモロコシ 大さじ3
作り方 [1] はんぺんを1.5センチ角に切る。厚揚げは厚さを半分にして、1.5センチ角くらいに切ります [2] はんぺんと厚揚げ、冷凍とうもろこしをプルコギのタレ2種であえます。 [3] あえたらグラタン皿に盛り、とろけるチーズをのせてマヨネーズをかざります。 [4] トースターで8分ほど、焦げ目がついて暖まるまで焼きます きっかけ プルコギのたれとはんぺん、厚揚げ、チーズが家にあったので。 おいしくなるコツ プルコギのたれを使っていますが、無い場合は市販の焼き肉のたれと、コチュジャンをお好みの分量いれてあえるといいと思います。