まろやかチキンチャップ

mint

鶏肉×ケチャップ。大人から子供まで皆んな大好きな味𓂃𓈒𓏸 最後にバターを加えてまろやか~に仕上げました♪

材料（2人分）

鶏もも肉

1枚(250~300g)
塩胡椒

少々
米粉又片栗粉

適量
オリーブオイル

適量
⚫︎砂糖

小さじ1
⚫︎酢

小さじ1
⚫︎醤油

小さじ1
⚫︎料理酒

小さじ1
⚫︎ケチャップ

大さじ2
⚫︎ウスターソース

小さじ2
⚫︎おろしにんにく

チューブ2~3cm
バター

5g
ブラックペッパー

適量
粉チーズ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①鶏肉を2等分に切り、
塩胡椒・米粉をまぶす。
②フライパンに油をひき
鶏肉(皮目を下)を入れ両面焼く。
③⚫︎を加え全体的にからめる。
④火を止めバターを入れて余熱で溶かしからめる。
⑤④を食べやすく切り分け器に盛り、
ブラックペッパー•粉チーズをふる。

投稿者からのコメント

𓍼 バターは有塩・無塩どちらでも⚪︎。

#まろやかチキンチャップ

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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