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ズッキーニとしらすとカマンベールチーズ焼き(パングラタン風)
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ズッキーニとしらすとカマンベールチーズ焼き(パングラタン風)

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おうちごはん🧀 《#オリジナルレシピ》 -食べ応え満点- 今回はズッキーニとしらすをメインにしたチーズ焼きを作りました✨💘 実は、食パンの端っこの部分(大部分が耳)を美味しく食べる方法は無いかな思い、考えたレシピでした😆🎶 味付けはお醤油のみ。 和と洋が混在したひと品に仕上がりましたが、とっても美味しかったです‼️是非是非、騙されたと思ってお試し下さい😂

材料

  • ズッキーニ
    1/2本
  • カマンベールチーズ
    1/2個
  • しらす
    30g(お好きな量をどうぞ!)
  • 食パン
    1/2〜1枚(お好みで調整して下さい!)
  • 〈調味料〉
  • 醤油
    大さじ1
  • ペッパー
    少々
  • 〈お好みで〉
  • 粉チーズ
  • ペッパー(ピンクペッパーなど)
  • パセリ

手順

  • ①ズッキーニは縞模様に皮を剥き、スライス→さらに4等分にする。
  • 食パンは角切りにする。(予め軽くトーストしておくと◎)
  • ②オリーブオイルをひいたフライパンでズッキーニを焼く。
  • ③ズッキーニに火が通ったらしらす・醤油・ペッパーを入れて炒める。
  • ④❸をスキレット(もしくは耐熱皿)に移し、カマンベールチーズ・食パンをのせる。
  • (パンが表面に来るように盛り付けましょう!)
  • ⑤❹をトースターで10分程じっくり焼く。(チーズが溶けるまで焼く。)
  • ⑥仕上げに粉チーズ・ペッパー・パセリ・オリーブオイルをかけ、完成!

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ◆オリーブオイルを仕上げにひと回しするのを強くオススメします‼️ ◆カマンベールは手でちぎってのせると、お洒落感がアップ⤴️ ◆折角なのでズッキーニの縞模様が見えるように盛り付けちゃいましょう❗️(見映え◎) ◆ニンニクをプラスしても🙆‍♀️ ◆白ワインとの相性抜群🙆‍♀️ 気になる方は是非、作ってみて下さいね🍳
#オリジナルレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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