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豚ニラ玉

豚ニラ玉

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本日の料理🌿 《#豚ニラ玉 》 豆知識 豚肉にはビタミンBが豊富に含まれているため 美肌効果や疲労回復に 繋がりやすくなるそうです。 ニラや卵と合わせると味も栄養も◎ 電車の人増えてきたなぁ〜😂 最近最寄りに降りてから 一度椅子に座って休憩してしまいます笑 久しぶりで疲れてますね笑 recipe🌿📝 時間10分 💰300円

材料

  • 豚ロースの薄切り
  • ニラ

手順

所要時間:10分
  • ①豚ロースの薄切りをゴマ油で熱したフライパンで炒める。
  • みりん、酒、すりおろしニンニク、有れば鶏ガラの素を入れる。
  • ②そこにニラをいれさっと火を通し、卵も入れて、軽めに火を通せばあとは余熱で完成します。
  • 味濃いのが好きな人はさらに味付けしてみてください

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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